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綠色寶寶 無毒生活

(明報)11月23日 星期日 05:05

【明報專訊】為什麼孩子年紀小小，家長就讓他們投入綠色生活？

有母親為孩子挑選全天然有機產品，「因為唔想孩子過早受到化學毒物侵害」；有父親讓未滿1歲的孩子接受大自然洗禮，「自然界的草木石頭流水統統都是最好的教材，啟發孩子感官」。兩位父母心目中的綠色生活，由孩子身心健康出發。

綠色生活源於健康，Doreen在2、3年前開始全面轉投有機食品和產品的懷抱，她考慮的因素也是健康——孩子的健康。

「我讀書時修讀食物科學和營養學，對食品成分有點認識，發覺食品添加化學物和防腐劑的情况愈來愈普遍。6年前生第1胎後，很擔心孩子會攝取太多化學物，作為父母，有責任保障孩子的健康，那時開始，我便留意和嘗試有機產品，不過5、6年前香港的選擇並不多。

「直至2年前計劃懷第2胎，便全面轉食有機食品，護膚品、洗頭水、沐浴露等亦改用有機的，家居轉用有機清潔劑、洗衣粉等。因為不單吃進肚裏的東西，其實母體接觸的所有東西都會經由血液傳給胎兒。懷孕之前和期間我要準備好一個健康無毒害的身體環境讓嬰兒成長。」

親身驗證 非盲目信奉

孩子出生後，Doreen讓嬰兒吃母乳，她認為母乳是嬰兒的最佳食糧，她自己當然亦繼續遵行有機飲食。嬰兒用品她亦盡挑有機的，「我並非盲目信奉有機，而是真實地體驗到有機產品的好處。例如最初我讓BB使用普通尿片，尿疹很厲害，我便用普通嬰兒潤膚膏幫BB搽，情况卻更壞。但試用有機的嬰兒潤膚膏後，便立刻好轉；同時亦轉用不含氯，即不經漂染的尿片，尿疹減少了，到去旅行時貪方便隨便買普通尿片用，尿疹又出過。唔到你唔信」！

Doreen認為香港的有機產品選擇非常有限，未算普及。「有機產品價錢始終較非有機的貴，貴的原因，其實是因為有機生產方式精細嚴謹，以及製造過程中層層安全驗證的成本，能買到安全和安心，我認為是值得的。」

善待大自然 減少消耗

推而廣之，除了自身健康，綠色生活亦包含環境健康的概念，減少耗損、減少污染。鄉師自然學校教師「海星」熱愛綠色生活，他和太太遵行有機飲食多年，健康和環保均是他的出發點。「善待自然環境，日常飲食我們選擇了栽種過程對環境無害的有機蔬菜，很少吃肉類，因為飼養牲畜耗用的資源太多了。蔬菜亦只會選本地栽種的，更新鮮之餘，也減省了運輸的資源消耗。」

海星的女兒還未夠1歲，主要吃母乳，「媽媽吃什麼，BB也就攝取什麼；媽媽吃得健康，BB自然健康。舉例BB試過沒有便便，媽媽吃多點高纖蔬菜，BB的便便又回復正常。除了吃母乳，我們開始讓女兒吃點粥糊，都是用有機糙米煮成的」。

化學毒害才是「污糟」！

健康飲食之外，海星更着重培養孩子的生活態度和價值觀，讓孩子自小習慣跟大自然共處，建立和諧關係。「女兒半歲大我就讓她到屋企外面的花園玩，赤着腳丫自由探索，可能很多人會覺得污糟，但大自然的『污糟』最多只是灰塵，相反很多人們以為『乾淨』的地方，其實滿佈化學毒害，那才是真正『污糟』、對孩子有害的環境。」

花草葉石 全天然玩具

小人兒率先接受大自然洗禮，身處自然間，一草一石都變成孩子的玩具。「年紀小小的孩子其實毋須買什麼特別的玩具，父母做什麼，孩子便跟着做什麼，在父母帶動下，一片葉子都可以變成一件啟發孩子感官的玩具。例如，新鮮的樹葉和乾枯的，無論顏色、形狀、質感，甚至氣味都有很大分別，我會教女兒嗅嗅葉的氣味，用手捽一下或者捏碎葉子，感受不同觸感，由她自己去感覺和體會，也可以啟發她的感官。」海星說「感官」遊戲很多元化，而且玩法非常簡單，「將女兒抱高放低，讓她感受離心力之餘，視野又遍及高低位置，已可把她逗得呵呵笑。刺激孩子的五感，啟發官能，有時毋須借助玩具或教材，父母能多親近孩子，多和他們溝通相處，有時更見果效」。

當然並非每個家庭都有花園可時刻與大自然作伴，海星建議家長趁假日多帶孩子到郊外、海灘遊玩，或者去租田耕種做假日農夫，務求讓孩子多接觸大自然，體會人跟大自然之間的關係。綠色生活跟大自然息息相關，有機消費除了因為健康，更是善待環境、跟大自然和平共處的體現。

文﹕一民

主圖﹕麥兆豐

圖﹕張智超、部分由受訪者提供

小model﹕方哲泓

統籌 陳詠詩

編輯 楊晴