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非常好味的自家製party food


昊霖媽媽
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Member: 36
Joined: 2008-09-18
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阿囝playgroup要開christmas party,要每人帶d diy food番去,我上網找到一個朱古力卜卜米的食譜,整咗的確好ok,大家不妨試試:

材料:

牛油20g

棉花糖100g(即1/3包大粒棉花糖)

可可米250g(即約一盒剩番少少)

可可粉10g(我冇加)

做法:

1.隔水坐溶牛油

2.把少許溶牛油掃上盤內

3.把棉花糖放埋入牛油內隔水坐溶

4.棉花糖完全溶化後加入卜卜米拌好

5.把拌好的mixture放入己掃牛油的盤內,戴上手套把它壓平

6.放入雪櫃定型

7.定型後切粒即成

來源:http://blog.yam.com/ivman/article/10745928

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