固體食物

新華網

許多家長熱衷從超市購買各種嬰幼兒即食產品給寶寶作為輔食，認為這些產品方便衛生、營養均衡。然而英國一項最新研究稱，這些產品的營養價值往往不及家庭自制食物，並且許多產品標注了“４月齡即可食用”，這會縮短應有的母乳餵養時間。

英國格拉斯哥大學研究人員在新一期英國學術期刊《小兒疾病文獻》上報告說，他們對英國超市最常見幾個品牌的嬰幼兒即食產品營養成分進行了分析，包括糊狀即食食品、可用牛奶衝泡的谷物類食品以及小餅幹等。

對近５００件樣品的分析結果顯示，它們所能提供的熱量僅與配方奶相當，而營養成分更是不及家庭自制的雞湯、蘋果米飯布丁等。此外，這些產品往往含糖量過高而含鐵量不足。

調查還發現，有近一半的超市嬰幼兒即食產品標注“４月齡即可食用”。研究人員指出，這樣標注不僅會影響母乳餵養時間，而且並不能起到其聲稱的“均衡營養”等功效。對嬰兒的純母乳餵養至少應堅持６個月，之後再逐漸添加各種輔食。

英國兒童營養專家羅斯瑪麗‧多茲說，６個月以前的嬰幼兒根本不需要固體食物，而母乳是他們的最佳食品，那些嬰幼兒食品生產商應盡快停止標注“４月齡即可食用”之類的標簽。

[參考之作用]

摘自經濟日報

奶粉荒備受關注，有自稱高級營養師者在報章撰文指，買不足奶粉可讓嬰兒滿月後飲果汁，惹來母乳育嬰協會及註冊營養師組織反駁，警告過早餵果汁可令嬰兒減少飲奶，致營養不良；提醒半歲前只應飲奶。

自稱高級營養師及國際針灸醫師的李藝明，昨於一份免費報章的專欄指，若買不到足夠奶粉，可提早讓孩子吃輔助食品，「嬰兒滿月後，其實已可以開始餵食果汁或菜汁。初時可以用水稀釋果汁或菜汁才飲，到四個月大之後，腸胃適應後可飲適量原汁。」

母乳協會警告 致營養不良
該文章即引發母乳育嬰協會不滿，在fb反駁指，半歲前飲果汁可致嬰兒減少吃奶，飲過量果汁更可致營養不良；該會已向兩個註冊營養師組織投訴。(編按：本會並未有向兩個註冊營養師組織投訴)

香港營養學會會長張智良指，美國兒科學院、世界衞生組織及本港衞生署均建議，嬰兒半歲前最好食用母乳，否則只宜以嬰兒奶粉替代，不建議吃其他食物。

他指若過早餵果汁，嬰兒愛上甜食，或會對其他食物減少興趣，有機會因飲奶不足致營養不良；長遠亦可因不愛喝沒味道的清水，致攝水量不足，及因鍾情甜食致肥。

他提醒，應待嬰兒半歲後始餵稀釋果汁，再逐步過渡至餵沒稀釋的原汁。

他補充，奶粉荒下若買不到孩子一直食用的奶粉，可轉用其他牌子，大部分嬰兒均可適應；遇疑難應向醫生查詢。

至於撰寫涉事專欄作者，並非營養學會會員；張指本港法例沒監管營養師資格，但要成為該會會員，需完成相若碩士程度的營養學課程，及在英、美、澳專業機構註冊。

[此乃參考之作用]

摘自人間福報

針對母乳寶寶是否應及早添加副食品比較好，及純母乳哺餵六個月，是否會造成貧血、維他命D不足等問題，引發新手媽媽困惑。衛生署國民健康局昨天提出說明。

國健局引用國際實證「Cochrane 資料庫」二○一二年最新分析結果指出，純母乳哺育到六個月再添加副食品，比提前於四個月添加副食品的寶寶，其消化道感染較少；寶寶生長發育不受影響；母親體重恢復較快、自然避孕較久。

根據「Cochrane 資料庫」結論為，不論在已開發國家或開發中國家，純母乳哺育六個月的政策，與更早添加副食品相比，有較多好處，且無明顯風險。因此，國健局表示，目前沒有必要改變純母乳哺餵到六個月的建議。

至於是否要全面為寶寶補充維他命D，國健局查詢各國，發現在歐美有些國家建議全面補充，但世界衛生組織、澳洲、法國、日本則並無此建議；各國之建議，與其日照、膚色、衣著習慣、母親營養狀況等有關，日照不足或習慣衣著緊密的國家，較傾向於建議補充維他命D。

哺乳要訣：
‧產後立即哺乳，每二小時餵乳一次，讓乳腺適應寶寶吃的乳量
‧放鬆心情，保持愉悅情緒，壓力與緊張會影響乳汁分泌。
‧溫柔按摩乳暈，有助於疏通阻塞乳腺
‧若有乳房硬塊，哺乳時應將硬塊對準寶寶下巴，幫助消除硬塊
‧擠乳應從乳暈兩側往內壓，避免過度用力造成乳房瘀青或軟組織受傷。

資料來源／國際泌乳顧問蕭如芳

[此乃參考之作用]

文／黃慶欣姑娘 母乳餵哺顧問及兒科專科護士
原文刊登於2002 年9 月第22 期季刊

當小孩子轉食固體食物後，餵哺母乳的次數自然減少，媽媽們生理和心理初時都會有所改變，但部份改變只會維持一段短時間 - 約兩星期左右。同時，小孩子們的生理狀況亦會因添加母乳以外的食物而有改變。此等改變只會在初添固體食物時才出現。以下是一些常見的問題和處理方法：

母親的轉變：
1. 身體
當小孩飢以固體食物代替母乳餵哺的那一餐時，媽媽們初時可能會乳脹或漏奶的情況出現，而乳脹情況可能會持續五日。當媽媽們遇到此等煩惱，可以用手或奶泵擠出小量乳汁至剛沒有脹痛感覺，但切忌擠出全部乳汁，否則乳房只會持續脹痛。服食少量止痛藥，亦可幫助減輕乳痛。當身體開始習慣改變餵奶模式後，此等情況便會漸漸減退，乳房則於數個月後回復懷孕前的大小。如果於服食止痛藥及擠奶後，仍發覺持續發燒、乳房極之脹痛、紅腫及局部性出現硬塊，媽媽們便須立即尋求專業護理員檢查，因為可能是乳腺炎的徵兆。而短暫漏奶現象則可用乳墊來解決。

2. 乳汁
當小孩子減少吸吮母乳，乳汁會隨之而減少。媽媽們只要繼續於餐與餐之間或早及晚以母乳餵哺小孩子，妳們依然會有相當份量的乳汁。當小孩子開始添加固體食物後，他們有一部份的營養是由固體食物供給，所以只要小孩們均勻進食不同的固體食物，乳汁減少並不會導致營養不良或有不飽的感覺。

當小孩子減少吸啜乳汁時，除了份量減少外，部份離子於乳汁濃度會相對改變，因而可能會令乳汁味道有少許轉變(程度會視乎個人而有不同)。有一些小孩子由於不同味道的固體食物之下吸引下，乳汁量少及乳汁味道小變，可能因而減少對吸吮母乳的興趣，部份小孩子亦卡此時開始慢慢自然戒食母乳。

文／黃慶欣姑娘 母乳餵哺顧問及兒科專科護士
原文刊登於2002 年7 月第20 期季刊

添加固體食物是小孩子成長中必須經歷的一個階段。很多以全母乳餵哺的媽媽都會遇到同樣的疑問：若三至四個月大的小孩子經常想吸食母乳，是否反映母乳的乳量不足？還是小孩子已準備添加固體食物呢？

首先，妳對孩子要有非常敏銳的觸覺。何時添加固體食物是因人而異。就好像其他心智及生理發育都有所不同的道理相似。所以家長們只需要抱著「順其自然」的心態去面對即可。

但母親們須留意小孩子若突然增加餵哺母乳的食量及次數，未必一定是媽媽的乳汁不足夠或是孩子需要添加固體食物的訊息，小孩子突然增加吸食母乳之次數及時間，可能表示孩子正處於成長之旺盛期(growing spurt)，這成長之旺盛期會在孩子由出生開始至幼年期間循環出現(如一個月及三個大時)。所以母親只須增加母乳餵哺之次數，待母親身體適應小孩子短期內增加食量之需要，媽媽們的產乳量自然會隨之增加。媽媽們要學懂如何分辨孩子何時是處於生長之旺盛期或是添加固體食物之成熟期。

小孩子在六個月前所需之營養基本上可以全由母乳供給。當小孩子生長約六個月時，活動量亦會增加以配合生長的需要，母親們便可以因小孩子之適應能力開始添加固體食物。通常，當小孩子們已有約六個月大而達到下列之生長指標，媽媽們便可開始嘗試慢慢於餵哺母乳之同時添加固體食物。