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固體食物


吃不同水果母乳即變味

By admin - Posted on 25 七月 2008

英國《每日郵報》

母乳餵哺不但有助嬰孩健康成長,還可讓嬰孩自小接觸不同蔬果,令他們長大後較易接受不同食物。至於母乳要含有水果味道,就視乎母親在餵哺前一小時吃了甚麼水果,假如吃的是香蕉,嬰孩就可享受香蕉奶昔味道。

丹麥哥本哈根大學邀請了18位新媽媽進行實驗,首先要求她們吞服含香蕉、葛縷子籽、甘草或薄荷味道的膠囊,然後再給嬰孩授乳,結果發現母乳「變味」所需時間長短不一,香蕉只需一小時,葛縷子籽及甘草約需兩小時,薄荷則持續兩至八小時。

研究員豪斯納指出,媽媽餵哺嬰孩前進食不同食物,可讓嬰孩提早適應固體食物的味道,斷奶時較容易接受新食物口味。

摘自蘋果日報 [此乃作參考用途]

嬰兒最好連續半年食母乳

By admin - Posted on 30 五月 2007

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有註冊營養師表示,現時不少廣告標榜奶粉營養特別高,兩、三歲兒童也應飲用,但其實奶粉熱量很高,母親最好在嬰兒出生後連續六個月餵哺母乳,嬰兒1歲時開始戒奶及進食固體食物,如飯及粥。她曾經接獲有小孩不肯戒掉飲奶粉,導致超重。

確進糖尿中心註冊營養師林思為表示,母乳給嬰兒的營養「剛剛好」,家長更不會因沖奶粉時奶液太濃,令小朋友攝取過多營養。她建議,母親應盡量餵哺母乳至嬰兒六個月大,而嬰兒四個月大時,可開始進食固體食物,如蛋黃、瓜果、香蕉、蘋果茸、飯和粥;嬰兒1 歲大時,應戒掉飲奶粉,三餐正餐轉吃固體食物,如通粉、麵包及菜,也應轉飲全脂牛奶或乳酪。

至於孕婦,她建議只需按自己的胃口,進食正常份量食物,「唔需要一個人食兩個人嘢」,最重要是加強進食鈣質食物如奶類、鐵質食物如紅肉及蛋黃,以及葉酸如深綠色蔬菜。

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