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母乳是嬰兒最佳禮物


By admin - Posted on 11 七月 2007

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蘋果日報記者/白琳

母乳是媽媽送給孩子的最佳見面禮。有外國研究指出,若初生嬰兒攝取接近母乳的脂肪酸水平,患上呼吸道疾病的風險將減半。本港兒科醫生強調,呼吸道感染是初生嬰兒的常見疾病,為孩子度身訂做的母乳,有助增強免疫力,對抗病魔。

市面的奶粉常常標榜含DHA 及ARA,分別屬奧米加脂肪酸3及奧米加脂肪酸6。西班牙去年為1,342 名足月的初生嬰兒進行為期一年的奶粉測試,研究把嬰兒分成兩組,高劑量組進食每100 卡路里含17毫克DHA 及34 毫克ARA 的奶粉,低劑量組則把DHA 及ARA 的份量減約50%至80%,再由兒科醫生每月為嬰兒記錄生長速度及發病紀錄。

結果顯示,嬰兒一個月大時,高劑量組上呼吸道感染病發率為6.6%,低劑量組則為12.1%;前者的支氣管炎或小支氣管炎的病發率,也是後者的一半。

按需要自動調節營養

香港兒科專科醫生譚一翔指出,本港入院求診的兒童中,38%屬呼吸道疾病。攝取DHA 及ARA 可以增強嬰兒免疫系統,有助抵抗呼吸道疾病、減低過敏風險及促進腦部和視網膜發育。有研究指長期缺乏奧米加脂肪酸,會影響神經系統及阻礙發育,嚴重者更導致肝臟及免疫系統衰退。世界衞生組織建議嬰兒攝取最高水平為每100 卡路里含19 毫克DHA 及38 毫克ARA。

譚一翔又稱,雖然世衞標準按照母乳的脂肪酸水平制訂,但本港只約有六成母親以母乳餵哺子女,嬰兒一個月大起的餵哺率更跌至三成。母乳「奇妙」之處在於會按嬰兒不同生長期的需要,自動調節營養比例。若嬰兒早產,母乳會有較多DHA 及ARA,補充先天性不足。母乳的白血球及抗體等物質,也是奶粉中沒有的,「無論你食邊隻奶粉,都係食人奶好。」

他強調上述兩類脂肪酸相輔相成,缺一不可,人體不能自行製造,需靠從外來食物攝取。餵哺母乳的母親毋須刻意滋補,但必須要飲食均衡。屬深海魚類的三文魚及沙甸魚、橄欖油及芥花籽油均含豐富的奧米加脂肪酸3及奧米加脂肪酸6,亞麻油則只含奧米加脂肪酸3。

來自蘋果日報 此乃參考作用

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