原文刊登於1998 年2 月季刊 (轉載自1998 年1 月7 日蘋果日報)
母乳餵哺嬰兒的好處一向被推祟,新西蘭一項歷時近二十年的研究發現於嬰兒時期曾吃過母乳的青年,其認知能力、智商、校內的表現及成績均較良好。本港的研究更指出,中國人的母乳含助長腦部成長的多元不飽和脂肪酸比外國人豐富,因此身為中國人更應以母乳哺育嬰兒。
對千名嬰兒作觀察
據香港愛嬰醫院協會去年五月的調查顯示,在十一間公立醫院及九間私家醫院內,超過四成母親選擇用母乳哺育初生嬰兒,該比例較九二年的兩成高一倍。
路透社報道,本月出版的美國兒科專科學院雜誌刊出的研究發現,新西蘭一間醫學院曾對一千名十八年前於嬰兒時期食過母乳的青年作出觀察,結果發現以母乳餵哺的嬰兒於成長後,其學業成績及學習能力會較高,當他們接受母乳哺育的時間愈長,評估得到的成績愈顯著。
由於在研究中,以母乳哺育長大青年的母親年紀均較大,其教育程度較高及較富裕,所以有懷疑者認為那些青年的成就是由其家庭背景造成。
不過,撰寫報告的研究人員指出,研究進行時,已評估過那些青年的家庭背景。
他補充說,過往曾有研究顯示,母乳中所含的脂肪酸有助兒童的認知能力。
母乳助嬰兒腦部成長
本港中文大學兒科學系教授梁淑芳昨日指出,人體的腦部細胞外膜是由一種長鏈式多元不飽和脂肪酸造成,而母乳中正好含有大量該種不飽和的脂肪酸,所以母乳正好協助初生嬰兒的腦部成長。
她補充說,其剛完成的研究更發現,由於中國人吃魚、雞蛋及豬肉等蛋白質較高的食物,所以中國婦女的母乳中所含有長鏈式多元不飽和脂肪酸十分豐富,比加拿大婦女的高,因此她建議中國婦女需好好利用該天賦的「本錢」,以母乳餵哺嬰孩。